クールなフードペルーのジャガイモまとめ
今日はペルーのジャガイモについてまとめてみようと思います。 日本人の私たちからするとジャガイモって「男爵いも」「馬鈴薯」「メークイン」くらいだと思うのですが。 ペルーはジャガイモの種類が多い多い！ 現在世界には6,40...
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クールなフード
D-クールな街神の使い・アンデスコンドルに会いに行く
オラ（こんにちは）。 ペルー在住のYASUKOです。 今回は私がアンデスコンドルに会いに行ったお話。 アンデスコンドルとは、世界最大の翼面積を持つ鳥で、インカ帝国時代には天空の「神々の使い」として称えられました。（地上はプーマ、地下は...
D-ライフスタイル南米の卒業式にいってみた
あけましておめでとうございます。
D-ライフスタイルペルー的ハロウィンについて
こんにちは、ペルー在住のYASUKOです。 10月末はハロウィンでしたね！ 昔は外国のイベントでしょって思ってましたが、すっかり日本でも仮装イベントの定番になりました😳 こちらペルーでは少し日本と違ったので、今日はそれ...
D-クールな街白石の街。ペルーの古都へ
こんにちは、YASUKOです。 今日はペルー第二の都市アレキパ（Arequipa）のご紹介をします。 アレキパはペルーの南に位置していて138万人（2017年）が暮らすペルー第二の都市です。スペイン占領時代の名残が強く残るこの街は白...
クールなイベント【ペルー】南半球で夏のお正月を初体験！
ペルー在住のYASUKOです。 2020年のお正月、私は初めてペルーで過ごしました。 日本とは全く違ったお正月だったのでご紹介します。 はじめに、ペルーの人はお正月を日本ほど重要視していません。もちろんイベント好きなペルーの方々な...
D-トラベルペルーの教会がやってる祭りとはなんぞや！？
こんにちは、ペルー在住のYASUKOです。 最近２日（寝坊）タクシー通勤してみたら、運転手に出待ちされてる今日この頃です。 先日、ペルー内の教会がやっているお祭りに参加したので、ご紹介します。まだ他の地域の教...
クールなイベント奥深いペルーの旗事情①ー国旗・南部州旗編ー
こんにちは、ペルー在住のYASUKOです。 今日はペルーの国旗、州旗のご紹介します。 なぜ旗の紹介をしようと思ったかと言いますと、日本在住時には家に国旗を飾ることなど全くなかった、というか持ってすらいなかった私なのですが。現在私の住...
クールなイベント南米にもあった生魚文化！簡単レシピ付き
こんにちは、ペルー在住のYASUKOです。 ペルー名物料理のご紹介します。その名も “CEVICHE（セビーチェ）” ペルーに来たら絶対に見ます、絶対聞きます。そして絶対食べて欲しいです！この “セビーチェ” はメキシコでも食べられて...
クールなフードこの子達、食べちゃうんです。ペルーごはん！
こんにちは、ペルーに暮らしているYASUKOです。 本日はペルーの王道おもてなし料理をご紹介します。 ペルーは日本のおよそ４倍の国土に、アマゾンから山岳・砂漠まで様々な風土と気候を有している国です。なので「ここは同じ...