村中みんなが顔見知りで、
どの家もポンガルスペシャルなキレイなランゴーリで玄関先をかざって、
ハッピーポンガルって言い合って幸せそう♡
玄関先でポンガルを調理して、
まずは神様に。
ポンガローポンガローポンガローポンガルー
って神様に捧げてました。
そのあと私たちのランチ。
バナナの葉の上で食べるのが南インド流。
相変わらず辛いものと甘いもの。
玄関先に飾ってあったサトウキビもガジガジしました。
アゴいてぇ。。
私を招いてくれた同僚の、義理のお父さん(旦那さんのお父さん)は農業を行っているそうで、特にポンガルのお米を大切にしているようでした。
ちなみに南インド、年中夏ですので、米は3か月ごとに取れるそう。二期作どころの話じゃないですね笑
インドの喧騒から少し離れ、のどかな田舎の村で、のんびりとしたローカルライフを楽しむことができました。
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